Barathym blanc 2021

Château-Bas d'Aumelas

Languedoc AOP

Barathym blanc 2021

Château-Bas d'Aumelas

Languedoc AOP

Prix réduit8,95 €

Région:Languedoc

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:12,5°

Prix au litre:10.60€

Cépage:70 % grenache, 30% viognier

Prix réduit8,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Une robe citron pâle avec des reflets jaune or.

Nez

Nez sur la fraîcheur avec des notes de fleur d'acacia. Une belle vivacité en bouche : touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.

Bouche

Une belle vivacité en bouche: touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.

Temps de garde

à boire tout de suite

Temperature de service

entre 8 et 10°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du château
Bas d'Aumelas

Les frères d'Albenas ont repris 22 ha de vignes AOC Coteaux du Languedoc en 2001 et ont choisi une viticulture en agriculture biologique, respectueuse de l’environnement. La vigne y est cultivée manuellement sans utilisation d’engrais chimiques ni de désherbants et les traitements sont raisonnés pour préserver la biodiversité présente au sein du vignoble. La vendange est récoltée manuellement, en cagettes afin de respecter l’intégrité du raisin et de limiter les phénomènes d’oxydation, puis elle est acheminée vers la cave de vinification où elle sera éraflée. Ensuite commence le travail en cave qui mélange tradition et passion.