5 Seaux 2019

Domaine d'Emile & Rose

Coteaux de Béziers IGP

5 Seaux 2019

Domaine d'Emile & Rose

Coteaux de Béziers IGP

Prix réduit9,95 €

Région:Languedoc

Pays:France

Type de culture:Nature

Contenance:75cl

Degré alcoolique:12,5°

Prix au litre:13.27€

bio

Cépage:60% Cinsault, 30% Syrah - Grenache - Merlot - Cabernet Sauvignon

Prix réduit9,95 €

Livraison de 24 à 48h en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Livraison 1h dans Paris intramuros à partir de 7,90€. Offerte à partir de 250€ d'achat. Heure limite de commande : 18h30

Notes de
dégustation

Robe

Robe délicate avec de beaux reflets grenats.

Nez

Un nez élégant aux notes gourmandes de framboise et de poivre timut.

Bouche

Vin équilibré, entre fruits et épices avec beaucoup de fraicheur. Comme c'est désaltérant !

Temps de garde

à boire tout de suite

Temperature de service

13°C

Accord parfait

Je débouche à quelle occasion ?

Histoire du domaine
d'Emile & Rose

Situé dans le sud de la France, en région Occitanie, au Nord de Béziers, à cheval sur les terroirs de Saint Chinian et de Faugères, le Domaine d’Emile et Rose, d’une superficie de 17hectares, est entièrement conduit en bio et les sols en nature.
De vieilles vignes de Carignan Blanc et de Cinsault, de Cabernet Sauvignon, d’Alicante et d’Aramon, côtoient des vignes plus jeunes de Grenache, de Syrah, de Merlot et de Chasselas.
Marc Royo, le vigneron, dans la lignée du fondateur du Domaine, Marcel Gisclard, a repris les dogmes méditerranéens des ancêtres locaux.
Les vendanges sont manuelles, les vinifications aussi (elles sont mêmes végan !) et la plupart des élevages des vins sont en amphores de terre cuite géorgienne. Le domaine multiplie les cuvées en fonction des expériences et du vécu, des terroirs de vignes, des cépages et des modes d’élevages : l’amphore, la cuve inox, la résine et les barriques de chênes.