Sancerre N7 2021

Domaine Donatien Bahuaud

Sancerre AOP

Sancerre N7 2021

Domaine Donatien Bahuaud

Sancerre AOP

Prix réduit23,95 €

Région:Loire

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13.5°

Prix au litre:31,93€

Cépage:100% Sauvignon blanc

Prix réduit23,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe jaune aux reflets verts.

Nez

Nez expressif à la fois fruité et floral. On retrouve des arômes d'herbes fraîches aromatiques, des fruits tropicaux.

Bouche

Bouche élégante et concentrée, belle aromatique d’agrumes frais terminant sur les notes minérales.

Temps de garde

à boire dès maintenant

Temperature de service

8°C à 10°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Donatien Bahuaud

Né en 1906 dans le Pays Nantais, Donatien Bahuaud arpente les vignes depuis sa prime jeunesse. En 1929, à l’âge de 23 ans, il fonde la Maison Donatien Bahuaud et commence également à parcourir le vignoble avec ses vins en tonneaux dans une charrette. Jour après jour, il travaille rigoureusement la vigne et observe les sols de la région, persuadé que ce sont les terroirs qui lui permettent d’élaborer des vins aux saveurs pleines de subtilité et de finesse. Il prend ainsi part à la reconnaissance du Muscadet, jusqu’à la création de l’AOC en 1936. En 1957, il achète le Château de Cassemichère, berceau du Muscadet depuis 1740, à La Chapelle-Heulin. C’est au cœur de cette exploitation viticole que Donatien révolutionne la région avec son audace, son dynamisme et son sens du commerce inné. Le nom "Sancerre N7" est inspiré par la plus longue route de France : la Nationale 7 également appelée "N7", qui était surtout empruntée par les Parisiens lors des congés d'été, et qui passait par Sancerre pour le plus grand bonheur des vignerons.