Cuvée R - Extra Brut

Champagne Veuve Fourny & Fils

Champagne AOP

Cuvée R - Extra Brut

Champagne Veuve Fourny & Fils

Champagne AOP

Prix réduit46,95 €

Région:Champagne

Pays:France

Type de culture:HVE

Contenance:75cl

Degré alcoolique:12°

Prix au litre:59.87€

Cépage:100% Chardonnay

Prix réduit46,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe jaune brillante à la fine effervescence.

Nez

Nez opulent, beurré et riche qui évolue sur des notes de noisettes grillées et un côté crayeux.

Bouche

Cette cuvée porte le nom de "R" comme Roger Fourny, l’un des fondateurs de la Maison. Elle est entièrement vinifiée en petits contenants de chêne. Magnifique concentration, opulence et suavité. Marqué par la craie avec une finale tout en droiture saline et rafraichissante. Un grand champagne Blanc de Blancs gourmand, idéal pour accompagner des mets d’exception. Les grands fromages à pâte cuite sont également un allié de choix pour accompagner ce champagne !

Temps de garde

à boire tout de suite

Temperature de service

8°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire de la maison 
Veuve Fourny

Charles-Henri et Emmanuel Fourny, 5ème génération de vignerons, ont repris la maison familiale en 1993. Ces deux frères élaborent des champagnes frais et sans fard, qui reflètent la complexité des terroirs dont ils sont issus. Emmanuel est l’œnologue de la maison et gère la partie vignes et vin. Charles-Henri s’occupe quant à lui de l’exploitation. Leurs vignes, situées dans le village classé Premier Cru de Vertus, sont plantées sur différents sols et expositions, constituant un véritable patchwork de terroirs et d’expressions.