Tem Tem 2020

Château de Valflaunès

Pic Saint Loup AOP

Tem Tem 2020

Château de Valflaunès

Pic Saint Loup AOP

Prix réduit29,95 €

Région:Languedoc

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:14,5°

Prix au litre:37.20€

Cépage:80% Syrah, 20% Mourvèdre

Prix réduit29,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe sombre aux reflets violines.

Nez

Le nez est puissant, fruité et présente des notes boisées élégantes.

Bouche

Riche en bouche, le vin présente des notes de pain grillé, de fruits rouges, parfois de chocolat et une finale mentholée aux notes d'eucalyptus.

Temps de garde

8 ans

Temperature de service

entre 16°C et 18°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du château
de Valflaunès

Cette exploitation de 18ha au pied du Pic saint Loup, est située sur un éboulis millénaire au pied du château de Montferrand. Les huit cépages (Syrah,Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault, Roussane, Marsanne, Carignan blanc) qui la composent ont été replantés à partir de 1998. La densité de plantation varie de 3300 pieds/ha pour les plus vieilles vignes, à 6200 pieds/ha pour les plus jeunes. 
La spécificité de l'exploitation résulte de la vinification par assemblage des raisins durant la cuvaison.