35 Rangs 2015

Domaine Philippe Gilbert

AOC Menetou-salon

35 Rangs 2015

Domaine Philippe Gilbert

AOC Menetou-salon

Prix réduit36,95 €

Région:Loire

Pays:France

Type de culture:Biodynamie

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13,5°

Prix au litre:49,27€

bio

Cépage:100% Pinot Noir

Prix réduit36,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Belle robe rouge brillante.

Nez

Au nez, on retrouve de jolis arômes de fruits rouges et noirs.

Bouche

La bouche est fraîche, aérienne. Beaucoup de finesse et une belle longueur en fin de bouche. Une cuvée taillée pour la garde ! Idéal avec un chapon de Bresse rôti.

Temps de garde

3 à 5 ans

Temperature de service

entre 14°C et 16°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Philippe Gilbert

La tradition remonte au règne de Louis XV, lorsque François Gilbert reprend les vignes de son beau-père, et se prolonge jusqu’à aujourd’hui avec Philippe qui a converti les 30 hectares en agriculture biologique et en biodynamie depuis 2006. Aujourd'hui, le Domaine Philippe Gilbert est un des fleurons de l'appellation Menetou-Salon et produit des vins rares. Leur qualité est reconnue comme l’une des plus exigeantes de la Loire. Douze vins peuvent être travaillés quand le climat et la nature le rendent possible afin de magnifier l’argilo-calcaire sédimentaire du Kimméridgien.