Saint-Amour Vieilles Vignes 2020

Domaine des Chers

Saint Amour AOP

Saint-Amour Vieilles Vignes 2020

Domaine des Chers

Saint Amour AOP

Prix réduit13,90 €

Région:Beaujolais

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13,5°

Prix au litre:18.53€

Cépage:100% Gamay

Prix réduit13,90 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Une belle robe grenat.

Nez

Le nez est gourmand sur des arômes de fruits rouges écrasés et de cannelle.

Bouche

La bouche est gourmande, toute en rondeur sur des notes de petits fruits rouges.

Temps de garde

à boire tout de suite

Temperature de service

entre 14°C et 18°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
des Chers

Le domaine est né du grand-père d'Arnaud Briday en 1956 et légué par son père en 2009, il est la troisième génération de la famille Briday. Après un passage en tant que caviste, chargé d’étude et banquier, il a rejoint à temps plein le domaine en 2014.
Le Domaine des Chers est idéalement situé sur les plus beaux coteaux de Juliénas au cœur du terroir des Chers, il n’a pas été difficile de proposer des vins de terroir de caractère.
Le Saint Amour fait partie des vins les plus demandés sans doute par une vinification traditionnelle en grappe entière bien rodé, qui avec un travail précis d’extraction sur le marc lors de la macération semi-carbonique, apporte une typicité marquée des vins alliant structure, richesse et fruit ! Quand beaucoup ce sont mis à égrapper dans le Beaujolais, la famille Briday a continué en grappe entière en vendanges 100 % manuelle.