Red Domus 2018

Vignerons Catalans

Côtes du Roussillon AOP

Red Domus 2018

Vignerons Catalans

Côtes du Roussillon AOP

Prix réduit9,95 €

Région:Languedoc

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13,5°

Prix au litre:13.27€

Cépage:75% Syrah 25% Grenache

Prix réduit9,95 €

Livraison de 24 à 48h en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Livraison 1h dans Paris intramuros à partir de 7,90€. Offerte à partir de 250€ d'achat. Heure limite de commande : 18h30

Notes de
dégustation

Robe

Robe grenat profond aux reflets violines.

Nez

Nez complexe de fruits noirs confiturés, d'épices douces et de réglisse.

Bouche

En bouche, l'attaque est ample et généreuse, les tanins soyeux et la finale longue, aux notes épicées et grillées.

Temps de garde

5 ans

Temperature de service

18°C

Accord parfait

Je débouche à quelle occasion ?

Histoire du domaine
Vignerons Catalans

Groupement de producteurs du Roussillon, fort de ses 8 caves coopératives adhérentes, les Vignerons Catalans représentent la moitié de la production du département des Pyrénées Orientales.
La diversité et la richesse des terroirs permettent de proposer l’ensemble des IGP et AOP de la Catalogne du Nord. Une offre identitaire, avec la signature gustative si particulière et exclusive des cépages autochtones (Carignan, Grenaches ou Macabeus) ; qualitative, par diverses certifications et la maitrise du suivi amont avec l’accompagnement des coopérateurs adhérents ; responsable, avec des productions issues de l’agriculture raisonnée, Bio et certifiée HVE ; engagée, en garantissant la juste rémunération de l’ensemble des adhérents et le maintien de l’économie rurale par la présence des caves dans ce tissus économique vital pour le département ; pérenne, avec la maitrise dans le temps des qualités de jus et des volumes produits ; et adaptée aux besoins des clients par une écoute permanentes des marchés sur lesquels ils se positionnent.
Tout cela est l'ADN du domaine : porter haut et fort les valeurs de la coopération, faire naître, grandir et reconnaître les vins du Roussillon en France et à l’étranger, affirmer l'identité catalane, fort levier de différenciation, et partager la passion qui anime, dans le plus grand respect de l’Homme et la reconnaissance de ce qu'apporte la Terre.