Blovac Rouge 2023

Situé à Rasteau, le domaine du Trapadis cultive 35 hectares de vignes sur plusieurs AOP. C'est Césaire Brun, l'arrière-grand-père d'Helen Durand, et Théophile Chavarin, son second arrière-grand-père, qui possédaient le domaine en 1850. Le nom Trapadis signifie « trou » en provençal et fait écho à la galerie souterraine creusée dans la parcelle des grenaches plantés en 1922, là où naît la source qui alimente le hameau. Helen Durand représente la quatrième génération de vignerons. Depuis 1996, Helen applique des méthodes culturales dans le respect de la vigne et du terroir. C'est donc tout naturellement que le vignoble est certifié en agriculture biologique, depuis 2010, par Ecocert. Il privilégie les maturités croquantes, loin de tout fruit confituré, pour signer des vins aromatiques, frais, exempts de boisé afin de révéler au mieux ses terroirs de Côtes-du-Rhône Villages.