Notes de
dégustation
Robe
Dorée.
Nez
Notes florales, houblons.
Bouche
Bouche crémeuse et rafraîchissante, finesse de la mousse.
Temps de garde
A boire dès maintenant
Température de service
5°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire de la Brasserie
Installée à Épernay, la Tête de chou est une fabrique de bières artisanales qui assume sans complexe un goût prononcé pour la chanson française pour le meilleur et pour le pire. Depuis 2022, le site dispose d'un espace de dégustation appelé "Taproom". Toutes les bières sont brassées et conditionnées sur place ! Elles sont produites de façon traditionnelle, en infusion mono palier et ne sont ni filtrées, ni pasteurisées, sans ajout d'arômes ni colorant.


