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Vinho Verde Blanc - Allo 2023

Quinta da Soalheiro


Région: Portugal - Haut Minho

Pays: Portugal

Type de culture: Agriculture raisonnée

Contenance: 75cl

Degré alcoolique: 11,5


Cépage: 70% Loureiro, 30% Alvarinho


12,95 €

Livraison à domicile : Disponible
Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait magasin : Disponible
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe d'un jaune délicat.

Nez

Des notes de cédrat et de chèvrefeuille. Rafraichissant.

Bouche

Un vin présente une belle fraicheur et un léger perlant. De belles notes de citron frais et de poire se mêlent à  celles de fleurs blanches. La trame minérale apporte une belle longueur. Le raisin Alvarinho donne de la structure et le raisin Loureiro la distinction aromatique élégante et minérale.

Temps de garde

à boire dès maintenant

Température de service

entre 10°C et 12°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Quinta da Soalheiro

Soalheiro, pionnier dans la création du vin Alvarinho à Melgaço, est une référence internationale pour les vins de ce cépage, se fondant parfaitement dans le paysage caractéristique du Minho qui l'entoure.
Situé à Melgaço (le point le plus au nord du Portugal), il est protégé par une chaîne de montagnes qui crée les conditions nécessaires à une meilleure maturation des raisins Alvarinho. Ici, l'Alvarinho est spécial. Le terrain est protégé par un ensemble de montagnes qui créent les conditions de pluie, de température et d'heures d'ensoleillement nécessaires à la meilleure maturation des raisins.

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