Champ Cain 2009

Champagne Jacquesson

Champagne AOP

Champ Cain 2009

Champagne Jacquesson

Champagne AOP

Prix réduit150,00 €

Région:Champagne

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:12,5°

Prix au litre:200.00€

Cépage:100% Chardonnay

Prix réduit150,00 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe or pâle.

Nez

Le nez est gourmand sur des notes de brioche et amandes grillées.

Bouche

Bouche riche et crémeuse, intense. La finale est longue est rafraichissante

Temps de garde

10 ans

Temperature de service

12°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire de la Maison
Champagne Jacquesson

La Maison Jacquesson créée en 1798 est situé à Dizy, elle est dirigée par 2 frères : Jean Hervé et Laurent Chiquet. Les méthodes culturales sont traditionalistes (sols labourés ou enherbés, taille courte et la plupart des traitements sont bio). Le premier jus (la Cuvée) est le seul utilisé et provient de 1er Crus (Dizy et Hautvillers) et de Grand Crus (Ay, Avize et Oiry).
Au chai, la vinification se fait en foudres anciens. Les lies sont bâtonnées, les vins ne sont ni passés au froid, ni filtrés, ni collés ; la clarification intervient de façon naturelle.
La Cuvée 700 est l’unique assemblage produit mais avec deux maturations différentes.