Exception 2019

Domaine Berthollier

Chignin-Bergeron AOP

Exception 2019

Domaine Berthollier

Chignin-Bergeron AOP

Prix réduit21,95 €

Région:Savoie

Pays:France

Type de culture:Agriculture biologique

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13,5°

Prix au litre:25.20€

Cépage:100% Bergeron

Prix réduit21,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe jaune-or brillante.

Nez

Au nez, des senteurs d'abricot sec, miel, pêche blanche et fruits exotiques, réhaussées par des notes épicées et fumées.

Bouche

La bouche est ample et puissante, marquée par les fruits confits et les notes d’agrumes, le tout soutenu par beaucoup de gras. En finale, de la fraîcheur avec une touche épicée associée à une belle minéralité.

Temps de garde

à boire tout de suite

Temperature de service

entre 7°C et 10°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Berthollier

Denis et Didier Berthollier sont devenus des incontournables de l'appellation Chignin Bergeron. Ce vignoble de 6 hectares transmis génération après génération, traverse les communes de Chignin, Francin et Montmélian. C'est au milieu des années 2000 que les deux vignerons disent stop aux herbicides et au désherbage chimique. Depuis 2017, Denis et Didier Berthollier sont en conversion bio officielle.