Cuvée Sans sulfites 2020

La Tour de Gâtigne

Cévennes IGP

Cuvée Sans sulfites 2020

La Tour de Gâtigne

Cévennes IGP

Prix réduit9,90 €

Région:Languedoc

Pays:France

Type de culture:Agriculture biologique

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13.5°

Prix au litre:13.20€

Cépage:80% Syrah, 20% Viognier

Prix réduit9,90 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe pourpre.

Nez

Le nez offre une belle intensité aromatique, sur la mûre, le cassis et la violette.

Bouche

La bouche est gourmande et souple, aux fins tanins, reprenant les notes de fruits noirs et de bonbon à la violette. La finale est élégante et agréable.

Temps de garde

à boire tout de suite

Temperature de service

entre 14°C et 16°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
La Tour de Gâtigne

La Tour de Gâtigne est un domaine situé dans le sud de la France, à environ 20km à l’Ouest d’Uzès et, est exploité par la même famille depuis 1935. Aujourd’hui, Jérôme Guibal, 4ème génération, en reprend la gestion. Depuis son installation, Jérôme a la volonté de conduire son vignoble de manière durable et en harmonie avec son environnement.
L’année 2020 marque un tournant pour le domaine car c’est l’année de l’aboutissement d’un long travail de conversion en agriculture biologique commencé 3 ans plus tôt.
La production de vin s’articule autour de deux appellations ; l’AOP Duché d’Uzès, en vins d’assemblage et l’IGP Cévennes en vins de cépage.