Vent du Nord 2021

Domaine des Guyons

AOC Saumur

Vent du Nord 2021

Domaine des Guyons

AOC Saumur

Prix réduit14,95 €

Région:Loire

Pays:France

Type de culture:Agriculture biologique

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13°

Prix au litre:19,93€

bio

Cépage:100% Chenin

Prix réduit14,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Une robe brillante jaune aux reflets dorés.

Nez

Le nez est sur l'équilibre des fruits blancs (agrumes/citron, pêche) et des fleurs blanches (aubépine).

Bouche

La bouche est souple, expressive, fidèle au nez, présentant du volume mais rafraîchissante, avec une finale citronnée. Il est idéal servi frais ( 8/10°) sur des crustacés ou des poissons en sauce.

Temps de garde

1 à 3 ans

Temperature de service

entre 8°C et 10°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
des Guyons

Dans la Vallée de la Loire, le domaine des Guyons est situé au cœur du sud Saumurois, dans le village du Puy Notre Dame. Il est dirigé par Franck Bimont depuis 1995. Homme simple et naturel, il laisse la vigne s’exprimer librement, fait ressortir la spécificité de chaque millésime et crée des vins expressifs, élégants et appréciés. Le vignoble de 19 hectares, d'un terroir en majorité argilo-calcaire de type turonien est complanté des cépages nobles du Val de Loire : Chenin, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.