Pure 2019

Domaine des Huards

Cherverny AOP

Pure 2019

Domaine des Huards

Cherverny AOP

Prix réduit16,90 €

Région:Loire

Pays:France

Type de culture:Biodynamie

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13°

Prix au litre:22.53€

bio

Cépage:85% Sauvignon Blanc, 15% Chardonnay

Prix réduit16,90 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

La robe est or pâle, brillante.

Nez

Le nez est assez discret, sur le citron frais légèrement beurré, la pêche blanche et la craie humide.

Bouche

La bouche est pure, longiligne, déroulant une matière minérale très "lame d'acier". La finale prolonge la dynamique de la bouche tout en l'intensifiant, et en ajoutant de rafraîchissantes notes citronnées et crayeuses.

Temps de garde

7 ans

Temperature de service

11°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
des Huarts

Le domaine des Huards est situé dans le Loir-et-Cher, au cœur de la Sologne viticole entre les châteaux de Cheverny, Chambord, et Blois. Depuis 1846, le domaine est spécialisé dans le très rare cépage Romorantin. La plus vieille parcelle toujours exploitée fut plantée par Eugène Magloire Gendrier en 1922. Le vignoble est conduit en agriculture biodynamique depuis 1998. Afin de favoriser la biodiversité, le domaine possède également 37 hectares de champs, mares et forêts ainsi qu'une cinquantaine de moutons sur l'ensemble du vignoble.