Les Darons Rouge 2021

Domaine Jeff Carrel

Languedoc AOP

Les Darons Rouge 2021

Domaine Jeff Carrel

Languedoc AOP

Prix réduit9,95 €

Région:Languedoc

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:14°

Prix au litre:13.27€

Cépage:75% Grenache, 20% Syrah, 5% Carignan

Prix réduit9,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe rouge soutenue aux reflets violacés.

Nez

Un nez de notes de "yaourts aux fruits", avec aération fruits (myrtille, prune et mure) et épices (cannelle, poivre blanc).

Bouche

La bouche conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur. Finale puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre. Notes mentholées résineuses.

Temps de garde

7 à 8 ans

Temperature de service

Entre 15 et 18°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Jeff Carrel

Installé en plein coeur des Corbières, Jeff Carrel a réussi en moins de 10 ans à imposer une gamme de vins qui fait le Languedoc Roussillon. Après des études de chimiste, il fait des études d'œnologie à Montpellier. Il vinifiera dans la Loire, en Alsace, dans le Languedoc pour un labo conseil qui suit la Grange des Pères et le Mas Daumas Gassac. En 1998, il lance également sa société de conseils, principalement en Languedoc-Roussillon mais aussi en Priorat, à Bordeaux, dans le Beaujolais et en Bourgogne.