Constance Blanc 2022

Domaine Olivier Morin

Bourgogne Chitry AOP

Constance Blanc 2022

Domaine Olivier Morin

Bourgogne Chitry AOP

Prix réduit17,95 €

Région:Bourgogne

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13°

Prix au litre:23,93€

Cépage:100% Chardonnay.

Prix réduit17,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Belle robe jaune doré.

Nez

Nez intense aux arômes de fleurs blanches.

Bouche

Bouche minérale maritime, iodée, fraîche et élégante. Bel équilibre.

Temps de garde

à boire dès maintenant.

Temperature de service

8°C à 10°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Olivier Morin

Entre Auxerre et Chablis se niche Chitry un petit village au creux d’une vallée aux versants plantés de vignes. Le domaine exploite 14 hectares sur lesquels sont travaillés trois cépages emblématiques de la Bourgogne : l’aligoté, le chardonnay et le pinot noir. La surface raisonnable de leur vignoble à taille humaine leur permet de maîtriser toutes les étapes du métier : le travail des vignes, la vinification et l’élevage des vins, la commercialisation et l’accueil des clients. Ce sont là quelques principes élémentaires qui les guident dans leur métier de vigneron, qui équilibrent leurs vins et leurs vies.