Morgon - Qvevri 2021
Anthony Charvet
Région: Beaujolais
Pays: France
Type de culture: Agriculture raisonnée
Contenance: 75cl
Degré alcoolique: 13
Cépage: 100% Gamay
26,95 €
Livraison à domicile : Disponible
Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait magasin : Disponible
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)
Notes de
dégustation
Robe
Robe rouge rubis.
Nez
Nez frais aux arômes de fruits rouges, de rose, de violette.
Bouche
Un gamay très élégant grace une vinification de précision et un élevage en jarre provenant de Géorgie, le Qvevri. L'attaque est élégante et minérale sur des arômes intenses de fruits rouges. Les tannins sont très fins avec une belle longueur.
Temps de garde
5 ans
Température de service
14°C
Accord parfait
Je débouche si
Histoire du domaine
Anthony Charvet
C'est depuis le XVIIème siècle que la passion du terroir, de la vigne et du vin perdure dans la famille Charvet. C'est au coeur du Beaujolais, sur les appellations Chiroubles, Fleurie et Morgon qu'Anthony Charvet cultive ses vignes en privilégiant les matières naturelles pour les protéger, et uniquement des engrais organiques pour les nourrir. Sans apport de soufre en vinification, la macération se fait en partie égrappée et la durée varie de 12 à 45 jours selon les cuvées.
