Sauvignon Gris 2022

Domaine de l'Épinay

Val de Loire IGP

Sauvignon Gris 2022

Domaine de l'Épinay

Val de Loire IGP

Prix réduit10,95 €

Région:Loire

Pays:France

Type de culture:Agriculture biologique

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13°

Prix au litre:14,60€

bio

Cépage:100% Sauvignon gris

Prix réduit10,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe jaune pâle brillante.

Nez

Nez très intense de fruits exotiques, d'agrumes et de litchis.

Bouche

Originalité et simplicité pour ce cousin du sauvignon blanc ! En bouche l'attaque est souple et fraîche, très fruitée. Finale ronde et suave.

Temps de garde

à boire dès maintenant

Temperature de service

10°C à 12°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine de 
l'Épinay

Ce domaine, propriété d'un riche négociant nantais au XVIIe, est dans la famille Paquereau depuis quatre générations. À sa tête aujourd'hui, les deux frères, Sylvain et Cyril, conduisent le vignoble de 55 ha sur lequel ils cultivent pas moins de quatorze cépages. Ce travail de diversification s’accompagne d’un véritable engagement pour faire reconnaître la noblesse du Muscadet, notamment à travers la démarche de reconnaissance du Cru Clisson. Le sol est peu profond, constitué de graves, de sables liés par des poches d’argile, sur roche mère granitique dite « de Clisson ».