Cavistes

C’est ce que nous sommes,
par amour du vin depuis 2006.

Avec 65 magasins entre Paris, Lyon et Londres, notre ambition est de partager cette passion pour le monde viticole, de réunir au coeur des quartiers les artisans qui subliment le vin, de cultiver une communauté d’épicuriens qui célèbre le vin avec amour.

Notre histoire d’aujourd’hui
ne date pas d’hier

L’enseigne nysa a été fondée en 2006 par deux entrepreneurs amoureux du vin.

Ils savent que le vin n’est pas un produit comme les autres, qu’il incarne à lui seul l’art de vivre et le patrimoine français. Ils ont 25 ans et ils vont radicalement bousculer les codes du caviste traditionnel…

Aujourd’hui, c’est une communauté de cavistes engagés qui vient perpétuer cette belle aventure.

Être cavistes pour nous, c’est…

… partager cette passion française pour le vin, aller à la rencontre des petits producteurs, raconter des vraies histoires, à la recherche des savoir-faire respectueux des hommes et de la terre. (C’est tellement important)

… réunir, au cœur des quartiers, tous les artisans qui subliment le vin. Faire se rencontrer les chefs, les pâtissiers, les fromagers et les vignerons. Ensemble, ils expliquent et font vivre le vin avec engagement. (C’est ça, la convivialité)

… ouvrir le monde du vin et en faire la pédagogie de façon simple, bienveillante. C’est être convaincu que le vin doit susciter l’émotion, le désir, l’envie d’être ensemble et de faciliter son accès avec simplicité et humilité. (Mais en s’y connaissant vraiment vraiment bien)

… savoir profiter de la vie, de la savourer, de cultiver une communauté d’épicuriens qui célèbrent le vin avec amour.(Un peu de chaleur dans ce monde de brute)

Nos valeurs, ce qui nous porte

Nos valeurs,
ce qui nous porte

L’indépendance

de notre réseau

La passion

dans nos sélections et nos relations

La simplicité

de notre discours

La sincérité

de nos engagements

L’originalité

de nos codes

L’agilité

de nos services

Les services qui nous rendent agiles

Les services qui nous
rendent agiles

vous réserver des bouteilles au frais si vous nous passez un coup de fil

vous livrer en 1h si vous êtes pressés

vous donner accès à des masterclass si vous avez soif d’apprendre

vous proposer des offres adaptées pour vos clients professionnels

vous donner la possibilité de privatiser l’une de nos boutiques

Les cavistes nysa de votre quartier.

Ouverts 7/7j et jusqu’à 21h pour la plupart de nos caves. Venez découvrir nos sélections de vins, bières et spiritueux tout près de chez vous.