La philosophie de sélection nysa

Être cavistes, c’est aussi être sélectionneurs, partir à la rencontre de petits et grands producteurs, à la recherche de savoir-faire respectueux des hommes et de la terre. Notre métier, c’est de proposer dans nos boutiques des sélections de qualité, variées, dénichées, parfois même exclusives.

 Et la philosophie nysa ?

… sélectionner sans relâche, pour vous faire découvrir de nouvelles pépites tout au long de l’année

… oser proposer des cuvées plus confidentielles, en petit volume, pour ne surtout pas se priver

… adapter nos sélections pour chacun des quartiers où nous sommes présents pour répondre au mieux à vos envies