Les Cras 2019

Domaine du Trapadis

Rasteau AOP

Les Cras 2019

Domaine du Trapadis

Rasteau AOP

Prix réduit15,95 €

Région:Rhône

Pays:France

Type de culture:Agriculture biologique

Contenance:75cl

Degré alcoolique:14°

Prix au litre:19.87€

bio

Cépage:70% Grenache Noir, 10% Carignan, 10% Mourvèdre, 10% Syrah

Prix réduit15,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe rouge foncée aux reflets grenats.

Nez

Nez complexe aux notes de fruits rouges et d'épices qui promet une belle bouche.

Bouche

La bouche est souple, aux notes d'olive noire et de menthe. La finale est fraiche et minérale avec une belle persistance aromatique.

Temps de garde

7 ans

Temperature de service

16°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
du Trapadis

Situé à Rasteau, le domaine du Trapadis cultive 35 hectares de vignes sur plusieurs AOP. C’est Césaire Brun, l’arrière-grand-père d’Helen Durand, et Théophile Chavarin, son second arrière-grand-père, qui possédaient le domaine en 1850. Le nom Trapadis signifie « trou » en provençal et fait écho à la galerie souterraine creusée dans la parcelle des grenaches plantés en 1922, là où naît la source qui alimente le hameau. Helen Durand représente la quatrième génération de vignerons. Depuis 1996, Helen applique des méthodes culturales dans le respect de la vigne et du terroir. C'est donc tout naturellement que le vignoble est certifié en agriculture biologique, depuis 2010, par Ecocert. Il privilégie les maturités croquantes, loin de tout fruit confituré, pour signer des vins aromatiques, frais, exempts de boisé afin de révéler au mieux ses terroirs de Côtes-du-Rhône Villages.