Mondeuse Terre d'Origine 2020

Domaine Fabien Trosset

Vin de Savoie AOP

Mondeuse Terre d'Origine 2020

Domaine Fabien Trosset

Vin de Savoie AOP

Prix réduit16,95 €

Région:Savoie

Pays:France

Type de culture:Culture raisonnée

Contenance:75cl

Degré alcoolique:12°

Prix au litre:22,60€

Cépage:100% Mondeuse

Prix réduit16,95 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe rouge rubis aux reflets violets.

Nez

Nez aux notes de violette, de mûre, de canelle et de cacao.

Bouche

En bouche, on retrouve un vin gourmand et équilibré. Des tanins fins.

Temps de garde

à boire dès maintenant

Temperature de service

entre 14°C et 16°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Fabien Trosset

Situé entre Chambéry et Albertville, au pied du massif des Bauges, le domaine Fabien Trosset s’étend sur une superficie de 25 hectares implantés sur des coteaux exposés plein sud. Producteur de Mondeuse d’Arbin en Savoie, Fabien cultive ce cépage, dont les souches les plus anciennes ont 80 ans d’âge, sur plus de 13 hectares de vignes. Le travail réalisé autour de cet unique cépage n'a fait que gagner en réputation et compte parmi les références de la Savoie. La mondeuse d’Arbin donne ainsi un vin rouge fameux qui gagne en personnalité et en souplesse après quelques années (jusqu’à 10 ans), développant à souhait ses senteurs caractéristiques de violette et d'épices (notes poivrées) et des arômes de fruits rouges et noirs (framboises, cerises, mûres, cassis...) et une fin en bouche ronde et souple avec des tanins soyeux.