Château Coussin Rouge 2021

Château Coussin

Côtes de Provence Sainte-Victoire AOP

Château Coussin Rouge 2021

Château Coussin

Côtes de Provence Sainte-Victoire AOP

Prix réduit18,50 €

Région:Provence

Pays:France

Type de culture:HVE

Contenance:75cl

Degré alcoolique:14°

Prix au litre:24,27€

Cépage:80% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache

Prix réduit18,50 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe profonde aux reflets rubis.

Nez

Nez de mûre, de thym sauvage rappelant celui des bosquets autour des vignes de Coussin, et de violette, avec des effluves de poivre du Sichuan et de moka en grains.

Bouche

Bouche gourmande, briochée, sur le romarin, la cannelle, et la griotte à l'eau de vie, très belle longueur en finale, agréable et onctueuse. Le vin des belles pièces de viande : daube de joue de boeuf, agneau de sept heures, côte de boeuf au barbecue. Un Sainte Victoire rouge à déguster dès aujourd'hui ou à conserver.

Temps de garde

10 ans

Temperature de service

entre 15°C et 17°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du château
Coussin

Située sur l'exceptionnel terroir de la montagne Sainte Victoire, où la vigne est cultivée depuis l'Antiquité, Château Coussin acquis en 1903 par Baptistin Gautier est aujourd'hui la propriété de ses descendants Olivier et Sophie Sumeire. Emblème du domaine, le fronton découpé de la façade de Coussin est repris sur les étiquettes du domaine.