La Barre Rouge 2022

Domaine Ninot

Rully AOP

La Barre Rouge 2022

Domaine Ninot

Rully AOP

Prix réduit28,50 €

Région:Bourgogne

Pays:France

Type de culture:Agriculture biologique

Contenance:75cl

Degré alcoolique:13°

Prix au litre:35,93€

Cépage:100% Pinot Noir

Prix réduit28,50 €

Livraison de 48 à 72h (hors week-end et jour férié) en France métropolitaine à domicile à 12€. Offerte à partir de 250€ d'achat.
Retrait en magasin sous 5 à 7 jours ouvrés à Paris et proche banlieue chez votre caviste nysa. (gratuit)

Notes de
dégustation

Robe

Robe rubis sombre.

Nez

Des arômes de fruits noirs gourmands se mêlent aux notes épicées.

Bouche

Un Rully tout en finesse et tendresse, ce vin frais et léger reflète bien son terroir. Présence d'une belle longueur en bouche.

Temps de garde

3-7 ans

Temperature de service

entre 14°C et 16°C

Accord parfait

Je débouche si

Histoire du domaine
Ninot

Les Ninot sont tonneliers et vignerons depuis le XIVème siècle. Leur grand-père était l’un des fers de lance de l’appellation Rully, lorsque la Côte Chalonnaise n’était pas connue. Il est décédé lorsque leurpère, Pierre-Marie, n’avait que 14 ans. Il a fallu vendre la propriété divisée entre les cinq enfants. Pierre-Marie avait la terre familiale dans les veines et a tout fait pour maintenir cet héritage dans la famille. Il a « sauvé » sa part, 5 hectares de vignes, et a tout redémarré, comme une nouvelle branche qui pousse. Il a agrandi l’exploitation par des rachats et des fermages. Pierre-Marie fait entièrement confiance à ses enfants, Erell et Flavien, qui s'occupent désormais du domaine.